Top articles
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Le Crumble aux framboises
Cher(e)s visiteur(se)s, Je vous propose, après la charlotte, une autre recette (incontournable) catégorie "dessert aux fruits rouges" ---> Le Crumble aux framboises ! Ingrédients : - 450 g de framboises surgelées - 100 g de farine - 150 g de sucre semoule...
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La Salade de pâtes version poulette
Bonsoir gourmand(e)s lecteur(rice)s ! Avec le retour du soleil, j'ai eu envie de fraîcheur dans l'assiette alors j'ai improvisé une petite salade :D Ingrédients pour 3 à 4 personnes : - 200 g de coquillettes (crues) - 100 g de jambon blanc - 2 tomates...
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Le Délice Pommes-Coco
Coucou ami(e)s bloggeur(se)s ! J'espère que vous passez un bon week-end...Mais si vous trouvez le temps long en ce dimanche après-midi, je vous propose de réaliser le dessert de ce soir --> Le Délice Pommes-Coco ! Pour ceux à qui le mot "délice" n'évoque...
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Le Flan aux fraises
Hey ! Je vous propose un petit dessert ce soir :D Toujours de saison --> Les Fraises Catégorie "je fais manger des fruits à mes convives", cette recette est un essai, plutôt concluant (à vous de juger!!). Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de fraises...
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Le Poulet et les abeilles
Bonsoir à tou(te)s !! Petite recette improvisée avant le week-end, pour un repas en tête à tête --> Le Poulet au miel ! Ultra rapide à préparer, si tu aimes le mélange sucré/salé tu vas l'approuver (comme Loulou :D ) Ingrédients : 2 blancs de poulet 2...
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Le Moelleux à la Danette
Hello Miss et Mister Sucre !!! J'ai du lourd pour vous ce soir --> Le Moelleux à la Danette ! Recette trouvée par hasard sur internet alors que je cherchais à me "débarrasser" de mes crèmes desserts :-) Vous pouvez le faire à tous les parfums (j'ai hâte...
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Le Clafoutis à la Rhubarbe
Coucou à tous ! Je continue dans ma série rhubarbe avec Le Clafoutis à la Rhubarbe :D Recette de saison, catégorie je fais manger des légumes (oui la rhubarbe n'est pas un fruit !!) à mes convives... Ingrédients pour 8 personnes: 700 g de rhubarbe 4 oeufs...
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La Courgette farcie (et sa copine la Patate gratinée)
Bonsoir !! Recette de saison, catégorie je fais manger des légumes à mes convives (en l'occurence pour moi, à Loulou!) --> La Courgette farcie A toutes celles et ceux qui ont un potager (ou une belle-maman qui en a un), c'est le moment de cueillir et...
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Les Muffins au chocolat (sans oeufs)
Bonsoir à tous !!! Ce soir j'ai LA solution pour les gourmand(e)s allergiques à l'oeuf ou pour ceux qui ont un hyper taux de cholestérol --> Les Muffins au chocolat sans oeufs !!!! (et quasi sans beurre) Rangez vos grimaces et vos doutes, je vais vous...
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Les Paupiettes au saumon
Bonjour cher(e)s lecteurs(trices) ! La saison des choux débute alors je vous propose une recette originale à base de chou vert pour changer de la potée, choucroute et soupes --> Les paupiettes au saumon ! Ingrédients pour 2 personnes : 1/2 chou vert 2...
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Le Délice aux Framboises
Hey !! Aujourd'hui je vous propose une recette gourmande!! Totalement improvisée pour faire plaisir à mon Loulou, elle a été validée ;-) --> Le Délice aux Framboises Ce n'est plus la saison des framboises, c'est pourquoi je vous conseille de les acheter...
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Les Madeleines au chocolat
Hey les gourmand(e)s !! Jai une de ces faims, je mangerais bien un Ours :D Hahaha !! Non plus sérieusement, ce soir on mange des oursons au bon goût de Madeleines en chocolat ! Eh oui, cette semaine on m'a offert des petits moules en forme d'ourson alors...
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Le Rôti en croûte
Bonsoir ! C'est le week-end, vous avez des invités, pas trop le temps de cuisiner mais vous ne comptez pas solliciter votre pizzaïolo préféré alors je vous propose un plat convivial prêt en 10 minutes --> Le Rôti en croûte ! Ingrédients pour 6 personnes...
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Le Potage de légumes
Bonjour! Comme promis dans l'article des "Tartinettes", je vous poste la recette du Potage de légumes ! Rien de plus facile à préparer que la soupe, le principe --> on fait cuire les légumes de son choix dans un volume d'eau, puis on mouline ! Ingrédients...
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Les Roulés au saumon fumé
Hello ! Je continue dans ma série "apéritif de fête" avec les Roulés au saumon fumé :D Pour celles et ceux qui n'aiment pas le poisson, on peut remplacer le saumon par du jambon, du fromage à tartiner, de la tapenade ou des rillettes ! Ingrédients pour...
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Le Crumble Pomme-Ptits beurres
Salut les gourmand(e)s du dimanche!!! Aujourd'hui j'ai décidé d'improviser en revisitant le crumble aux pommes... Alors pour mon Crumble Pomme-Ptits beurres, on oublie la farine et la poudre d'amandes, et on prépare la pâte avec des petits beurres écrasés...
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Méli-mélo Chantilly au Nutella et Fraises
Bonsoir les gourmands, Après ce mois d'absence, je reviens avec du sucré et de l'originalité --> la Chantilly au Nutella ! On peut imaginer la marier avec différents aliments, ce soir je vous propose avec des fraises pour le goût et la couleur :D Pour...
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Conchiglionis aux deux poissons
Hey ! Me revoici avec une nouvelle recette salée :D --> Les Conchiglionis aux deux poissons ! Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, les conchiglionis sont des pâtes en forme de coquillage que l'on peut fourrer comme des raviolis. Je les ai trouvé...
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La Salade Sucrée/Salée
Coucou à tous, Qui dit vacances, dit repos, dit temps pour soi, dit cuisine et dit barbecue avec les copains! Pour changer de la salade tomate mozza ou du taboulé, j'ai eu envie de faire manger à mes convives de la Salade de Blé au Gouda et aux Abricots...
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Le Gratin de Blé au Chèvre
Bonsoir chères lectrices et chers lecteurs! Décidément, sans le faire exprès, je vous écris tous les 10 du mois!! Ce soir, je vous propose un gratin avec les restes du frigo et du placard, catégorie "je n'ai pas le temps de cuisiner mais j'irais pas acheter...
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Les Makis Saumon Avocat
Hey les gourmets !!! Ce soir je vous fais voyager :D au pays des Makis Saumon Avocat Et oui je me surpasse pour mon Loulou, amateur de cuisine japonaise! Avant de commencer, je tiens à préciser que cette recette est réalisable par tous, le plus délicat...
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La Pizza Polenta
Bonsoir à tous, La pluie me permet de prendre du temps pour vous écrire une nouvelle recette... Ce soir on revisite la pizza façon --> Pizza Polenta...comme ça Loulou et moi on reste au sec, pas besoin de sortir en acheter une!! (Pour ceux qui pensent...
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Les Tranchettes Figue/Chèvre frais
Bonjour ! Je termine ma série consacrée aux apéritifs festifs (on est déjà fin janvier...) avec les Tranchettes Figue/Chèvre ! Je triche un petit peu en publiant cet article car en fait il ne s'agit pas de faire de la cuisine mais juste d'assembler !...
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Le Wok de Légumes Thaï et son Canard au miel
Bonsoir ! Une petite recette pour ceux qui ont des invités à dîner le week-end prochain et qui manquent d'inspiration ! Recette improvisée mais approuvée, catégorie "je fais manger des légumes à mes convives" et "je fais voyager mes invités" --> Le Wok...
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Le Gâteau aux Raisins
Bonsoir les gourmand(e)s, Une recette de saison pour le dessert ou le goûter : Le Gâteau aux Raisins :D Pour la petite histoire, j'ai utilisé les raisins du jardin de ma belle-maman, très sucrés et parfumés ! Pour ce gâteau moelleux qui sent bon le fruit,...